Servus bissfest,
mein Autochen hatte ähnliche Probleme ( Tempomat mal mit Problem ) was sich aber noch vor meinem Termin beim Händler erledigt hat, bzw nicht mehr aufgetreten ist.
Das volle Beschleunigen hat sich als einmalige Sache heraus kristallisiert und mein Problem mit Apple Carplay ist seit dem Wechsel des Kabels erledigt. Dort wurde nach ein paar Minuten unterschiedlicher Länge, aber nie mehr als ca.20 Minuten Carplay beendet und die Meldung angezeigt das Feuchtigkeit im USB Stecker ist und deswegen keine Verbindung hergestellt werden könne.
Allerdings scheinst du noch ein Problem mit deinem Tempobegrenzer zu haben, das hatte ich nicht. Um auf deine Frage der Aussentemperatur einzugehen, es passierte alles im Herbst bei Regen, bzw regenassem Wetter aber noch moderaten Temperaturen. Allerdings muss ich dazu sagen das ich im Herbst immer wieder von innen beschlagene Scheiben hatte, obwohl ich die Lüftung stetig im Klimaautomatikmodus laufen lasse. Inzwischen habe ich die Feuchtigkeit aus dem Auto und alles funzt prima.