Soooo - Gerry_69 hatte vollkommen recht.
Es lässt sich mit dem Lautstärkeknopf spulen, wenn man ihn nach links oder rechts gedrückt hält. (kurz antippen des Lautstärkereglers: Track vor/zurück)
@Gerry_69: Danke für den super Tipp. Vielleicht solltest Du dich mal bei Mazda Deutschland bewerben. So als Autor für das noch nicht vorhannde Handbuch "Mazda Connect" in deutscher Sprache.
Schließlich kennst Du undokumentierte Funktionen des Systems